Clos de Tart

Parmi les 5 Grands Crus Monopoles de Bourgogne, le Clos de Tart est le plus grand avec 7.53 ha.
En 9 siècles, le Clos de Tart n’a connu que 4 propriétaires :

les religieuses cisterciennes de l’Abbaye de Tart de 1141 à 1791, la famille Marey-Monge de 1791 à 1932, la famille Mommessin de 1932 à 2018  et M. François Pinault depuis début avril 2018

Il n’a jamais été divisé, c’est un exemple unique en Bourgogne.
En situation de monopole, et grâce à nos très vieilles vignes de Pinot fin (60 ans en moyenne), chaque mètre carré de cette parcelle mythique peut s’exprimer dans la bouteille finale et contribuer ainsi à l’harmonie et à la complexité de l’ensemble.
Certaines années, la cuvée issue des vignes les plus jeunes (de moins de 20 ans) est mise en bouteille à part et vendue sous le nom de « La Forge de Tart », Morey Saint Denis 1er Cru par repli.